As bananas são talvez uma das frutas mais consumidas em toda terra. É tão abundante que no Brasil que chega a ser sub-valorizada, quem não ouviu o  ditado popular “tá valendo o preço de banana”? No sentido de ser barato e fácil de encontrar. Barata, fácil de encontrar e usar nas receitas.  Conheça os benefícios da banana!

Um fruto de casca amarela fácil de abrir, fontes de fibras, vitaminas e açúcares naturais, como sacarose e frutose. Um super alimento saboroso que podemos presentear nosso corpo para uma boa qualidade de nutrientes e manter a saúde em dia.

Nos Estados Unidos a banana é uma das fruta mais consumidas há vários anos. E todos os anos, os americanos comem banana do que maçãs e laranjas juntas, é muita coisa. 🍴

Quando as pessoas adquirem as bananas no kilão ou no supermercado ainda estão amarelas-esverdeadas, durante a semana naturalmente o cacho vai amadurecendo.

Eventualmente elas começam a desenvolver manchas marrons. Quando chegam nessa etapa muitas pessoas acabam jogando fora pois pensam que já estão impróprias para consumo. 😥

Mas a verdade é quanto maior for a quantidade de manchas escuras na banana, mais TNF ela contém. 😉

Na próxima vez que você ver uma banana com manchas marrons, não jogue fora. Em vez disso, faça uma receita! 🍴

O que é TNF

TNF é um grupo de nutrientes chamados de Factores de Necrose Tumoral Alfa (sigla em inglês: TNF-α).

Essa sigla refere-se a citocinas capazes de provocar a morte de células tumorais (cancerígenas), processo conhecido na biologia como apoptose, em curtas palavras significa que as bananas com manchas possuem uma substância que ajuda a combater o câncer e células anormais do nosso corpo, o TNF.

O TNF encontrado em bananas maduras interfere no crescimento das células tumorais e inibe a sua propagação. Isto, em conjunto com elevados níveis de antioxidantes presentes na banana  pode aumentar também os glóbulos brancos do sangue. Além de estimular o sistema imunológico.

Benefícios da Banana 🍌

Além das bananas conter propriedades benéficas para o sistema imunológico, as bananas tem uma série de outros benefícios para a saúde. Abaixo estão alguns dos principais:

1) Refluxo: Banana é um alimento alcalino, anti-ácido da natureza e pode proporcionar alívio da azia e refluxo ácido. Comer apenas uma banana pode imediatamente trazer alívio e diminuir os seus sintomas de azia;

2) Pressão sanguínea: Bananas ajudam a baixar a pressão sanguínea e protege contra derrame ou ataque cardíaco, porque elas são pobres em sódio e ricos em potássio, tornando-os o coração saudável;

3) Energia: fazer uma vitamina de banana no café da manhã é uma boa maneira de começar o dia. A sucralose e outros carboidratos presentes na banana vão ajudar a aumentar a energia para durar o dia inteiro;

4) Anemia: As bananas podem colaborar na dieta das pessoas com anemia, fornecendo ferro, mineral fundamental para estimular a produção de glóbulos vermelhos e hemoglobina e fortalecer o fornecimento de sangue;

5) Ulceras: Quando você sofre de úlceras estomacais muitos alimentos ficam de fora, mas bananas podem ajudar muito. Isso porque ela ajuda a formar uma camada para proteger o estômago contra ácidos corrosivos e a irritação;

6) Depressão: As bananas podem ajudar a superar a depressão, com altas doses de triptofano nossos corpos convertem em serotonina. A serotonina é um neurotransmissor cerebral responsável pelo bem-estar e felicidade. Assim, as bananas podem ajudar as pessoas a se sentir melhor e vencer a depressão;

7) Irritação: Quando estiver sentindo mal-humorado e estressado, coma uma banana. Elas ajudam a regular o açúcar no sangue e são ricas em vitaminas do complexo B, o que naturalmente acalmam o sistema nervoso e fazem as pessoas relaxarem, resultando em uma melhora do humor em geral;

8) Controla a Temperatura corporal: Comer uma banana é bom, mas em um dia quente é melhor ainda. Pode refrescar e abaixar a temperatura do corpo. O mesmo quando você tiver febre.

Se você achou essa informação útil, compartilhe com seus amigos e familiares, agora que estamos cientes vamos todos usufruir dos benefícios da banana.

Quer saber mais sobre as bananas? Veja abaixo o valor energético de alguns tipos de banana:

Valor Energético da Banana

A banana é uma fruta com muito carboidrato, fornecendo muita energia para quem as consome. O valor calorico por banana pode variar de

Receitas com Banana