A manteiga em cima do pãozinho e uma torrada cheia de maionese. A vontade de dar apenas uma mordida poderia ser maior se nenhum desses ingredientes aumentasse tanto o peso ou influenciasse a saúde de uma pessoa. Só que não acontece bem assim, é necessário prestar atenção em todos os fatores que são colocados no pão.

Não resolve nada comprar um pão integral e adicionar o recheio adequado se você acaba colocando diversas camadas de maionese ou manteiga. Esse ingrediente extra não apenas eleva a quantia de calorias, bem como a de sódio, que pode se transformar em um risco enorme para quem já sofre com a pressão alta.

Por isso, confira a seguir quis são os cuidados que se precisa tomar para não exagerar nos acompanhantes para o seu pão e não acabar com a sua saúde ou dificultar a sua reeducação alimentar.

1 – Manteiga

A manteiga é o acompanhamento mais usado, o problema é que se trata de um alimento composto totalmente por gordura. Uma colher conta com 75 calorias e mais de 8 gramas de gordura. Por ser um ingrediente de origem animal, produzida a partir da gordura do leite, a manteiga conta com gorduras saturadas, além do colesterol. Portanto, quem é hipertenso deve desistir desse acompanhamento. A versão light possui um índice calórico inferior (36 calorias), menos gorduras (4 gramas).

2 – Maionese

A maionese pode contar com uma formatação parecida com a da margarina. A sua versão light até pode entrar na rotina de que deseja perder peso ou está passando por uma reeducação alimentar. No entanto, por causa da quantidade de sódio precisa ser consumida com bastante moderação pelas pessoas que já sofrem com a pressão alta, uma vez que são 130 mg de sódio em apenas uma colher de maionese convencional e 125 mg para uma colher da versão light.

3 – Margarina

A margarina é uma opção mais adequada do que a manteiga, só que precisa ser consumida com moderação por contar com 59 calorias a cada 10 gramas, uma vez que é fabricada a partir de gordura vegetal. A margarina também tem uma quantia de gordura saturada muito menor e não traz nenhuma complicação relacionada ao colesterol.

4 – Ricota

A ricota pode ser vista como o acompanhamento mais saudável para ser colocado no pão, já que a cada 30 gramas possui 72 calorias e 6 g de gordura. Outro ponto positivo é a quantia pequena de sódio.

Vale destacar ainda que a ricota se trata de uma excelente fonte de cálcio e o seu consumo pode ser incentivado. Mas, é necessário ter bastante atenção quando se deseja fazer patês, afinal, a escolha de outros ingredientes pode acabar com todos os benefícios da ricota.

5 – Requeijão

Tradicionalmente, o requeijão é um dos acompanhamentos mais calóricos, por isso, deve ser consumido em quantidades mínimas. Se possível, vale a pena utilizar apenas a versão light que possui 50% a menos de calorias do que o modelo convencional.

6 – Geleia

Mesmo que seja produzida com elementos frutíferos, a colocação de açúcar é o grande risco oferecido pelas geléias. Por isso, quem quer diminuir o consumo de calorias ou é diabético não deve consumir o acompanhamento, mas, pode optar pela geléia diet.

Benefícios x calorias

Se a sua intenção for apenas perder peso, controlar a ingestão de calorias e as quantidades é fundamental. No entanto, não existe uma proibição de nenhuma das alternativas apresentadas desde que seja dada preferência aos formatos light.

Entre os acompanhamentos para o pão com pouca quantidade de calorias podem ser citados: o patê, a geléia diet, o requeijão light e o creme de ricota. Portanto, o consumo moderado ainda é a melhor opção para manter a saúde e o foco no seu objetivo.