Lista de alimentos alcalinos e ácidos

O pH varia de acordo com a temperatura e a composição de cada substância (concentração de ácidos, metais, sais, etc.). A escala compreende valores de 0 a 14, sendo que o 7 é considerado o valor neutro. Se tratando do corpo humano, o que devemos fazer para manter o...

Hambúrguer de couve-flor

Convenhamos que este é um hambúrguer bem difícil de se encontrar em uma hamburgueria, quando falamos de hambúrguer logo vem em mente aquela medalha de carne suculenta, mas experimente fazer e veja como é uma alternativa saborosa para quem busca diminuir o consumo de...

Conheça os 5 tipos de alimentos que melhoram o sono

Mesmo dormindo, seu corpo continua em ação e é na hora do sono que ocorre a verdadeira revolução no seu organismo. Alimentação saudável antes de dormir ajuda o sono restaurador e melhora o aproveitamento dos nutrientes”, explica a nutricionista e coordenadora...