Além dos alimentos ricos em cálcio existem outros tipos de alimentos que fortalecem os dentes e ajudam na higiene bucal e combatendo as cáries. Com algumas dicas, além de se beneficiar com uma boa seleção de pratos, é possível neutralizar alimentos prejudiciais para os dentes.
Os nutrientes contidos nos alimentos podem ajudar na prevenção da saúde oral. Ao selecionar seu cardápio, é possível optar por alimentos que fortalecem os dentes e eliminar outros que podem prejudicar o equilíbrio do organismo.
Quando se evita alimentos ácidos e açucarados, por exemplo, o pH da boca fica equilibrado, o que dificulta o desenvolvimento de bactérias patogênicas, que causam cáries e periodontites. Já verduras, legumes e frutas têm micronutrientes que a boca necessita, como vitamina C, cálcio, magnésio, fósforo e flúor. “A vitamina D também é importante para a saúde bucal, pois, junto com o magnésio, ajudam na fixação do cálcio”, diz a nutricionista funcional Christiane Vitola.
Alguns deles:
Laticínios
Leite, queijo e iogurte são ricos em cálcio e fósforo, minerais essenciais para a formação estrutural dos dentes. Possuem também proteínas que diminuem a acidez bucal e protegem o esmalte do desgaste;
Peixes
Salmão, sardinha, atum, além de serem boas fontes de cálcio, também são ricos em vitamina D. Esta vitamina atua diretamente na aborção e fixação do cálcio, o que faz destes peixes excelentes fortificantes dos dentes;
Chicletes sem açúcar
Aumentam a quantidade de saliva na boca que neutraliza a acidez após as refeições, protegendo o esmalte dos dentes;
Chá verde
Possui catequina, um antioxidante que diminui a incidência de cáries e impede a formação de placas bacterianas nos dentes;
Maçã
Libera ácidos na boca que favorecem a digestão dos alimentos e contém fibras que promovem a limpeza dos dentes durante a mastigação;
Cenoura
Limpa os dentes, favorecendo a higienização da boca;
Linhaça
É rica em ômega 3, um nutriente que aumenta a resistência do organismo a inflamações e infecções, o que ajuda a diminuir a inflamação bucal.
Dicas para manter os Dentes Fortes, Brancos e Saudáveis
- Escovar e limpar os dentes com fio dental após as refeições;
- Ter uma alimentação rica em cálcio e vitaminas C e D;
- Diminuir os lanches entre as refeições para reduzir a corrosão dos dentes;
- Evitar sucos, refrigerantes, balas e chicletes com açúcar;
- Diminuir a ingestão de café e vinho tinto pois contêm pigmentos que mancham os dentes. Beber água depois de tomar café ou vinho tinto ajuda a remover esses pigmentos.
