Receita de um biscoito de nata fit ou sequilhos

Hoje vamos ensinar a receita de um biscoito de nata fit ou sequilhos. Sequilhos são ótimos para acompanhar o chá da tarde ou até mesmo para levar de lanchinho. Aprenda uma deliciosa receita feita com farinha de Batata-doce, muito mais leve e saudável para você saborear.

Um sequilho pequeno que cabe na ponta dos dedos tem poucas calorias, a cada 10 unidades tem 80 kcal, mas comer 10 unidades é muito, haha…

E combinam muito bem com chás sem cafeína como de hortelã, erva cidreira e gengibre.

Biscoito de Nata Fit

Ingredientes

– 2 xícaras de amido de milho

– 1 xícara de farinha de batata doce

– 2 colheres de sopa de açúcar demerara

– 1 pitada de sal

– água até dar o ponto

– 1 ovo (precisa furar e retirar a película da gema)

Modo de fazer

Dissolva a farinha de batata-doce com um pouco de água. Depois acrescente os demais ingredientes e misture até formar uma massa homogênea, não pode ficar grudenta e nem despedaçar. Deixe no ponto de montar bolinhas.

Unte uma forma, faça bolinhas e amasse com um garfo. Asse no forno 180°C por 40 minutos.

RECEITA NUMERO 2

Ingredientes

  • 6 colheres (sopa) de amido de milho ou polvilho doce
  • 2 colheres de açúcar ou adoçante culinário de sua preferência (se for usar o adoçante siga as instruções que equivale ao uso de 2 colheres de sopa de açúcar)
  • 1 ovo (precisa furar e retirar a película da gema)
  • 1 colher (sopa) bem cheia de manteiga sem sal
  • 1 pitada de sal para nivelar o sabor.

Como fazer

  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa lisa e macia.
  2. Faça bolinhas pequenas e coloque em uma assadeira.
  3. Aperte com um garfo no meio para decorar conforme a foto.
  4. Leve ao forno baixo, assei a 170 graus por 35 minutos.
  5. Fique de olho para não queimar, asse até o fundo começar a ganhar uma cor dourada.
  6. Coloque para esfriar e pronto!

Informações Nutricionais Calorias: 80 kcal por 10 unidades

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Um abraço e até o próximo post.

biscoito de nata fit
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