Salmão ao Molho de Manga – aprenda a fazer

Salmão ao molho de manga. Gostou da ideia? Então siga o passo a passo abaixo e arrase na produção:

Receita de Salmão ao Molho de Manga

Ingredientes

1 dente de alho amassado
3 colheres (chá) de sal
3 colheres (sopa) de azeite
4 postas de salmão
Salsa picada para decorar

Molho

1 colher (chá) de pimenta calabresa seca
1/2 copo de requeijão cremoso (100g)
1/2 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de creme de leite
4 mangas em pedaços

Modo de preparo do Salmão ao Molho de Manga

  • Tempere as postas com o alho e o sal.

  • Em uma frigideira com grelha, aqueça o azeite em fogo médio e grelhe as postas dos dois lados até dourar levemente.

  • Bata os ingredientes do molho no liquidificador até ficar cremoso e sirva sobre as postas.

  • Decore com salsa antes de servir.

Receita Salmão com Manga

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