Mudar hábitos é o começo para quem quer levar uma vida saudável. Muitas pessoas associam comida saudável à comida sem sabor e não conseguem mudar sua alimentação, pois acreditam que seu gosto não é muito bom ou que seja muito trabalhoso preparar este tipo de refeição, mas nesse post vamos mostrar que é possível ter uma alimentação saudável sem perder o sabor, com o Bolo Integral de Maça.
Hoje é possível alinhar a praticidade e o sabor à comida saudável, abandonando hábitos antigos que podem fazer mal à saúde. No mercado já estão disponíveis diversos produtos desenvolvidos para a culinária que aliam sabor à vida saudável, pois não contêm gorduras, açúcares ou excesso de sódio, por isso não é mais necessário abrir mão das suas receitas preferidas.
Para te dar ideias, separamos uma receita com ingredientes saudáveis que dão um sabor especial à sua dieta.
BOLO INTEGRAL DE MAÇÃ COM CASTANHA E FARINHA DE CHIA
INGREDIENTES:
- 2 maçãs inteiras e com casca
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar mascavo
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 xícara de Farinha de Chia
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de canela em pó
- Farinha de Chia, açúcar mascavo e canela para polvilhar
- ½ xícara de castanha triturada
MODO DE PREPARO
- Bata no liquidificador os ovos, o açúcar mascavo, óleo e as cascas das maçãs.
- Em uma tigela, misture a farinha integral, a aveia, a Farinha de Chia, o fermento e a mistura do liquidificador.
- Junte as maçãs picadas e a canela à mistura.
- Adicione as maçãs, a castanha-do-pará e se desejar adicione também uvas passas.
- Coloque a mistura do bolo em uma assadeira retangular, untada com óleo e farinha integral.
- Asse em forno pré-aquecido e em 180ºC.
- Depois de pronto salpique a mistura de Farinha de Chia, açúcar mascavo e canela.
Ingrediente opcional: uva passa
