Receita de salgadinho de queijo fit

Receita de salgadinho de queijo fit

Esse bolinho me deixou com uma sensação boa de felicidade, de quando a gente come besteira só que sem culpa. Vamos a receita de salgadinho de queijo fit

Ingredientes

  •  200 g de frango cozido, temperado e desfiado
  • 300 g de batata doce cozida e sem casca
  •  1 ovo
  • 1 colher de sopa de trigo integral (pode substituir por farinha de aveia
  • Temperos a gosto (sal, pimenta, cheiro verde, etc)
  • Quadradinhos de queijo pra rechear, pode ser o minas ou outro queijo de sua preferência (use um menos gordinho )

Modo de preparo

  1. Amasse a batata doce até que vire um purê;
  2. Misture com o frango desfiado, adicione os tempero;
  3. Adicione a farinha e o ovo, mecha bem para misturar todos  os ingredientes;
  4. Faça as bolinhas colocando o queijo no meio, coloque na forma;
  5. Pincele uma quantidade mínima de óleo de sua preferência por cima das bolinhas para não ressecar;
  6. Esse salgadinho fit pode ser preparado na fritadeira elétrica a 180 graus por 15 minutos ou no forno.

Rendimento: 20 bolinhas médias

Se quiser aprender um olho muito bom, veja esse:

Maionese Saudável
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Hummm

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