O consumo de saladas é fundamental para manter a saúde, já que as verduras e legumes fornecem fibras, vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo, nesse post vamos mostrar para você uma receita de salada de frango com uvas frescas (ou passas) e nozes, uma combinação de sabores que fica uma delícia.

Além de variar na combinação de cores, garantindo diversos nutrientes ao corpo, você também pode inovar no preparo de outros pratos, a salada não precisa ser sinônimo de comida sem graça. É possível preparar pratos bem saborosos com as verduras e manter a alimentação saudável.

SALADA DE FRANGO, UVAS E
NOZES

Ingredientes

• 1 Peito de frango
• ¼ Xícara de nozes
• ½ Xícara de uvas frescas ou passas
• 1 Cebola picada
• ¼ Xícara de maionese light
• Sal e pimenta

Modo de preparo:

1. Refogue o frango em uma frigideira com um pouco de óleo e cebola. Após
   esfriar, desfie-o.
2. Em uma tigela grande, combine o frango com as uvas, nozes e a maionese.
3. Misture bem e tempere com sal e pimenta.
4. Consumir a salada quente ou fria.