INGREDIENTES

• 500g de camarão
• 3 limões
• Sal e pimenta a gosto
• 1 cabeça de alface
• 15 tomates cerejas, cortados ao meio
• 1/3 xícara de folhas de coentro, picado
• 2 abacates, picados
• 4 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de mel
• 1/2 colher de chá de pimenta em pó
• Tortilla chips de milho Azul

PREPARAÇÃO

1. Em uma tigela média, misture o camarão com sal, pimenta e suco de um limão.
2. Refogue o camarão cerca de 1-2 minutos de cada lado, até que o camarão é rosa e cozido. Evitar a superlotação da panela, se você precisar, refogue o camarão em lotes. Reserve.
3. Coloque a alface picada, tomate, coentro, abacate e camarão em uma tigela grande de salada.
4. Em uma tigela pequena, misture o azeite, o suco de 2 limões, mel, pimenta em pó, sal e pimenta para formar o molho.
5. Adicionar as Tortilla chip de pacote aos lados da tigela e divirta-se!